馬祖酒廠及八八坑道

打開了八八坑道的大門,就像是開啟了一段窖藏的祕辛,坑道口兩旁擺著滿滿酒甕、上方有著大大的「八八坑道」四個字,走進坑道,內部可是相當涼爽,長年維持在攝氏16-19度,恆溫又穩定的環境,讓存放的老酒有一定品質,是絕佳的儲藏酒窖,坑道主體由花崗岩所構成,而坑道所在,就位於馬祖酒廠斜前方不遠處。馬祖酒廠(現南竿廠)成立於1956年3月7日,原名「中興酒廠」隸屬馬祖戰地政務委員會,南竿廠早年以釀造高粱酒、大麴酒、陳年老酒及各式紀念酒為主,1969年為拓展銷路,研製萬壽、延壽、風濕、黃龍、青春露等五種藥酒,向行政院衛生署申請執照,經檢驗核准在台銷售。1989年,研製雲台古酒再製酒一種供銷市場。※八八坑道為馬祖酒廠所有之儲酒空間,為保持儲酒溫度與濕度,酒廠不定時關閉並禁止人員參觀。造成不便,敬請見諒!